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?2014年8月21日，2014嘉定區(qū)科學技術(shù)獎勵大會暨上海嘉定科技博覽會在上海市汽車會展中心隆重開幕。區(qū)領(lǐng)導在開幕式上宣讀了2014年度嘉定區(qū)科學技術(shù)獎勵表彰決定，并頒發(fā)了2014年度嘉定區(qū)科學技術(shù)獎。由上海東錦食品集團有限公司完成的關(guān)于“日加滿雙重功能改善亞健康的充氣型功能飲料的產(chǎn)業(yè)化研究”項目榮獲“2014年度嘉定區(qū)科學技術(shù)進步獎二等獎”。
隨著人們的生活和工作節(jié)奏不斷加快，來自社會和各方面的壓力不斷增加，亞健康狀態(tài)人群占我國人群的比例逐漸增多，人類亞健康問題也越來越突出， “日加滿項目”作為東錦集團未來發(fā)展三大項目之一，始終致力于改善上班族的亞健康問題，產(chǎn)品經(jīng)過十多年的市場考驗，與市場同類產(chǎn)品相比，其功能性、安全性都具有顯著優(yōu)勢，滿足了現(xiàn)代人對生活品質(zhì)和健康的追求，具有極大的社會公益性。
此研究項目在功能飲料領(lǐng)域中首次突破由單一化學合成功能原料實現(xiàn)單一功能的傳統(tǒng)功能食品技術(shù)，創(chuàng)新性地提出了一種新型快速緩解人體疲勞、增強機體免疫力的雙重功能飲料的科學復合配比技術(shù)，產(chǎn)品在配方、功效、工藝技術(shù)以及產(chǎn)業(yè)化方面的研究具有國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平，填補了國內(nèi)在調(diào)節(jié)改善亞健康功能性食品領(lǐng)域的空白。在國內(nèi)功能飲料領(lǐng)域，首創(chuàng)8種人體必需氨基酸模式及最佳的支鏈氨基酸配比，保證最大程度地吸收，發(fā)揮緩解疲勞的功效。充分利用復合必需氨基酸組分和天然瓜拉納營養(yǎng)群組分所產(chǎn)生的協(xié)同效應，產(chǎn)品經(jīng)上海市疾病預防控制中心動物實驗證明具有“緩解體力疲勞、增強免疫力”雙重功能，不僅能起到預防亞健康狀態(tài)的產(chǎn)生的作用，而且能逐步緩解調(diào)節(jié)亞健康癥狀，長期飲用該飲料，可以幫助緩解亞健康問題。
本項目科技成果取得授權(quán)發(fā)明專利2項、實用新型專利4項、外觀專利4項，在國內(nèi)核心期刊發(fā)表論文3篇。同時，日加滿品牌榮獲“上海市著名商標”和“名牌產(chǎn)品”稱號。
最后，我們再次熱烈祝賀上海東錦食品集團有限公司和日加滿飲品（上海）有限公司獲此殊榮。相信我們一定會在功能飲料發(fā)展道路上努力研究、不斷創(chuàng)新、再接再厲、再創(chuàng)佳績！